Omega 3: concentrazione di acidi grassi 48% o 60%?

Domanda:
Sono un vostro recente cliente avendo acquistato un lotto di integratori Omega 3. Volevo capire qual è esattamente la % di concentrazione di Omega 3 presente in ciascuna capsula di 1000 mg.

Nelle informazioni riportate sulla confezione leggo, infatti, che la concentrazione di grassi insaturi Omega 3 è pari a 480 mg (415 mg garantito), questo indicherebbe una concentrazione del 48%, inferiore cioè al limite del 60% che ho letto costituire il livello minimo per una buona qualità del prodotto. Potreste chiarirmi meglio la cosa ?

Risposta:
La cosa più importante riguardo agli acidi grassi insaturi e’ la quantità assunta giornalmente. In Europa viene consigliato di media da diversi enti nazionali della sanità una dose di 300 a 450 mg al giorno di EPA e DHA. 2 capsule del nostro Omega-3 superano generosamente questa quantità giornaliera.

La concentrazione degli acidi grassi non e’ importante. Chi sostiene diversamente, non racconta verità ma cerca solo di vendere il proprio prodotto. Ovviamente un’alta concentrazione e’ più comoda perchè si limita il numero di capsule da prendere per raggiungere la quantità necessaria di acidi grassi ma e’ una schiocchezza dire che si deve avere il 60% di concentrazione e affermare che il 48% di concentrazione non basti. Quello che conta e’ la quantità assunta di acidi grassi in milligrammi.

Inoltre la concentrazione del 48% come nel nostro omega-3 e’ la concentrazione più alta ottenibile con un procedimento naturale dell’olio di pesce! Una concentrazione più alta, del 60% o più e’ solo ottenibile tramite processi chimici e noi ne siamo contrari.